Mudah Membuatnya dan Enak, Tuna Rice Ball dari Chef Marinka
Biar Anda tidak bosan dengan makanan yang itu-itu saja kita akan membuat menu yang inovatif dan eksperimental. Yaitu menu baru yang menggunakan bumbu-bumbu serba instan dijamin gampang dan enak! Gimana Cara buatnya?
Bahan
Ikan Tuna (bisa ayam)
Nasi/ketan
Furikake (atau semacam abon)
Tepung bumbu serba guna
Bumbu nasi goreng instan
Cara Membuat
1. Campurkan ketan (atau nasi Jepang) dengan furikake (aduk rata)
2. Tepung serba guna tiga sdm, tambahkan 80 ml air
3. Siapkan tepung serba guna bubuk kering
4. Buat nasi menjadi bola-bola
5. Gulingkan bola nasi ke tepung basah kemudian gulirkan di tepung kering
6. Goreng bola nasi sampai berwarna kecoklatan
7. Potong ikan tuna lantas balurkan dengan bumbu nasi goreng instan
8. Goreng ikan tuna dengan sedikit minyak
9. Potong-potong ikan tuna yang telah digoreng
10. Susun bola-bola di piring, taruh ikan tuna di atasnya
11. Siap disantap