Mengonsumsi terlalu banyak kafein jelas tidak baik untuk kesehatan Anda, dan mungkin ada alasan bagus mengapa sebagian orang ingin berhenti mengonsumsinya sama sekali.

Namun, jika Anda putus asa saat harus berhenti minum kopi di pagi hari, jangan khawatir.

Ada banyak penelitian di luar sana yang menunjukkan bahwa asupan kopi dalam jumlah sedang dikaitkan dengan berbagai macam manfaat.

Selain manfaat yang sudah dikenal luas untuk meningkatkan kesehatan jantung, secangkir kopi setiap hari bahkan tampaknya baik untuk otak dan dapat membantu mencegah penyakit mental.

Sebagai permulaan, kopi mengandung beberapa nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.

Secangkir kopi berukuran delapan ons mengandung sejumlah kecil vitamin B – riboflavin, asam pantotenat, tiamin, dan niasin – serta mineral kalium, mangan, dan magnesium.

Nutrisi dalam kopi dapat berkontribusi secara signifikan terhadap asupan harian jika dikonsumsi beberapa cangkir.

Kopi juga kaya akan antioksidan. Faktanya, banyak orang – khususnya di negara-negara barat – mungkin akan mendapatkan lebih banyak antioksidan dari kopi daripada dari buah dan sayur.

Jadi, apa sebenarnya arti minum kopi bagi tubuh? Salah satu manfaat potensial kopi yang paling terkenal adalah kemampuannya untuk meningkatkan kadar energi dan meningkatkan kewaspadaan mental, khususnya di pagi hari atau saat suasana hati sedang lesu di sore hari.

Hal ini terutama disebabkan oleh kafein, stimulan alami yang ditemukan dalam kopi, yang menghambat neurotransmitter penghambat otak, adenosin, yang meningkatkan tidur dan menekan gairah.

Hal ini menyebabkan peningkatan aktivasi neuron dan pelepasan neurotransmitter seperti dopamin dan norepinefrin, yang meningkatkan suasana hati, waktu reaksi, dan fungsi kognitif.

Namun, terkadang sulit untuk menentukan sebab dan akibat di sini. Orang-orang minum kopi di tempat kerja, misalnya, dan dalam suasana sosial dengan teman-teman sehingga penelitian harus mengungkap efek kopi dan efek aspek sosial dari berbagi waktu dengan teman dan kolega.

Penyakit kronis

Dalam jangka panjang, konsumsi kopi dalam jumlah sedang dapat membantu mengurangi risiko terkena sejumlah penyakit kronis.

1. Penyakit kardiovaskular

Konsumsi kopi dalam jumlah sedang dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan stroke. Penelitian menunjukkan bahwa minum satu hingga dua cangkir kopi setiap hari dapat menurunkan risiko gagal jantung. Selain itu, konsumsi kopi telah dikaitkan dengan risiko kematian dan penyakit kardiovaskular yang lebih rendah. Menariknya, bahkan ketika seseorang memiliki irama jantung yang tidak normal, kopi tidak berbahaya menurut data terkini.

2. Diabetes tipe 2

Kopi dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk memproses glukosa, sehingga mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak kopi memiliki kemungkinan lebih rendah untuk terkena kondisi ini.

3. Penyakit hati

Kopi tampaknya membantu melindungi hati. Baik kopi biasa maupun tanpa kafein telah dikaitkan dengan kadar enzim hati yang lebih sehat, dan peminum kopi memiliki risiko sirosis hati dan kanker hati yang jauh lebih rendah.

4. Kanker

Konsumsi kopi telah dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker lainnya, termasuk kanker kolorektal dan kanker rahim. Sebuah tinjauan sistematis menemukan bahwa konsumsi kopi yang tinggi dikaitkan dengan risiko kanker yang 18 persen lebih rendah.

5. Penyakit neurodegeneratif

Kafein dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah terkena penyakit Parkinson dan dapat membantu mereka yang mengalami kondisi tersebut mengelola gerakan mereka dengan lebih baik. Selain itu, konsumsi kopi dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan bentuk demensia lainnya.

Kesehatan mental

Seolah-olah manfaat fisik saja tidak cukup, kopi juga terbukti memiliki efek positif pada kesehatan mental.

Penelitian menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko depresi yang lebih rendah, dengan beberapa temuan menunjukkan risiko depresi berkurang hingga 20 persen.

Terlebih lagi, konsumsi kopi dikaitkan dengan penurunan risiko bunuh diri.

Penelitian telah menemukan bahwa orang yang minum empat cangkir atau lebih sehari memiliki kemungkinan 53 persen lebih kecil untuk bunuh diri.

Umur

Dengan semua manfaat ini, tidak mengherankan jika penelitian menunjukkan bahwa peminum kopi cenderung hidup lebih lama daripada yang tidak minum.

Sebuah studi besar yang melibatkan lebih dari 400.000 orang menemukan bahwa konsumsi kopi selama periode 12 hingga 13 tahun dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah – dengan efek terkuat diamati pada empat hingga lima cangkir per hari.

Manfaat umur panjang ini dapat disebabkan oleh efek kumulatif dari sifat pelindung kopi terhadap berbagai penyakit.

Diperlukan moderasi

Meskipun kopi menawarkan banyak manfaat kesehatan, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang. Disarankan juga untuk membatasi gula dan krim tambahan untuk menghindari asupan kalori yang tidak perlu.

Asupan kafein yang berlebihan dapat menyebabkan efek samping negatif seperti kegelisahan, kecemasan, dan gangguan tidur.

Beberapa orang yang sangat sensitif terhadap kafein mungkin perlu membatasi asupan kopi atau menghindarinya sama sekali, karena kopi tanpa kafein pun mengandung kafein.

Seperti halnya komponen makanan lainnya, keseimbangan adalah kuncinya. Dengan memahami potensi manfaat dan keterbatasan kopi, orang dapat membuat keputusan yang tepat tentang memasukkannya ke dalam rutinitas harian mereka.