Untuk kalian yang tak suka nasi tim yang menganggap nasinya terlalu lembek. Coba deh resep nasi bakmoy. Dijamin lekker.

Tumis Ayam & Jamur :

350g Dada ayam

1 kaleng Jamur merang

5 pcs Bawang putih

4 pcs Bawang merah

1 pc Daun bawang

3 sdm Saos tiram

3 sdm Kecap manis

1 sdt Minyak wijen

1 sdt Garam

3 sdt Gula

2 sdt Lada putih

Kuah kaldu ayam :

1 L air

1 sdm Kaldu ayam

3 siung Bawang putih halus

1 sdm gula

2 iris jahe

1 btg daun bawang

Pelengkap :

Daun bawang

Bawang goreng

Daun seledri / ketumbar