Home > Gaya Hidup

Makanan Kaya Flavonoid Membantu Hidup Lebih Lama, Coba Deh...

Flavonoid adalah senyawa alami yang ditemukan dalam banyak makanan dan minuman nabati, termasuk buah-buahan, sayuran, teh, anggur merah, dan cokelat hitam.
iStockphoto
iStockphoto

Penelitian baru menunjukkan bahwa mengonsumsi beragam makanan kaya flavonoid—seperti teh, beri, apel, dan cokelat hitam—dapat menurunkan risiko masalah kesehatan serius dan membantu Anda hidup lebih lama.

Studi ini dilakukan oleh para peneliti dari Queen's University Belfast, Edith Cowan University di Perth, serta Medical University of Vienna dan Universitat Wien.

Flavonoid adalah senyawa alami yang ditemukan dalam banyak makanan dan minuman nabati, termasuk buah-buahan, sayuran, teh, anggur merah, dan cokelat hitam.

Senyawa-senyawa ini telah lama dikaitkan dengan manfaat kesehatan, tetapi ini adalah studi besar pertama yang menunjukkan bahwa bukan hanya jumlah, tetapi juga keragaman flavonoid dalam pola makan Anda juga penting.

Diterbitkan dalam jurnal Nature Food, studi ini mengamati lebih dari 120.000 orang berusia 40 hingga 70 tahun selama lebih dari 10 tahun.

Para peneliti menemukan bahwa orang yang mengonsumsi sekitar 500 miligram flavonoid per hari memiliki risiko kematian akibat penyebab apa pun sebesar 16% lebih rendah, serta risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan penyakit paru-paru yang sekitar 10% lebih rendah.

Menurut Dr. Benjamin Parmenter, salah satu penulis utama studi ini, jumlah ini setara dengan yang Anda dapatkan dari minum dua cangkir teh setiap hari.

Namun, temuan terpenting adalah orang yang mengonsumsi lebih banyak variasi makanan kaya flavonoid—alih-alih hanya mendapatkan flavonoid dari satu atau dua sumber—memiliki risiko penyakit yang lebih rendah lagi.

Daripada hanya minum teh, misalnya, lebih baik juga mengonsumsi campuran buah-buahan seperti blueberry, apel, dan jeruk untuk mendapatkan berbagai jenis flavonoid, yang menawarkan manfaat kesehatan yang berbeda.

Profesor Aedín Cassidy, peneliti utama lainnya, menjelaskan bahwa berbagai flavonoid membantu tubuh dengan cara yang berbeda.

Beberapa menurunkan tekanan darah, yang lain meningkatkan kolesterol, dan beberapa mengurangi peradangan.

Dengan mengonsumsi beragam makanan kaya flavonoid, Anda mungkin mendapatkan lebih banyak manfaat kesehatan gabungan ini.

Studi ini mendukung anjuran populer untuk "makan pelangi", yang berarti beragam buah dan sayur yang berwarna-warni.

Profesor Tilman Kuhn, salah satu penulis studi ini, menunjukkan bahwa hingga saat ini, belum ada yang menguji gagasan bahwa beragam flavonoid dapat sangat bermanfaat.

Para peneliti mengatakan temuan mereka mendukung pedoman diet terbaru yang merekomendasikan agar orang tidak hanya mengonsumsi lebih banyak flavonoid, tetapi juga mendapatkannya dari berbagai sumber.

Pergantian sederhana dalam makanan sehari-hari Anda—seperti minum lebih banyak teh dan menambahkan beri dan apel—dapat menjadi cara yang bagus untuk meningkatkan kesehatan Anda dalam jangka panjang, kata para peneliti.

× Image